お献立

前菜

胡麻豆腐旨出汁
特製厚焼き玉子
カエルに見立てた中華胡瓜
紫陽花に見立てた紫芋饅頭
自家製の鮪生ハムとチーズ
青梅白ワイン煮
枇杷奉書巻き
鮎の酒盗漬け
茗荷黄身鮨

野菜

アワビと車海老とそら豆の丸茄子田楽

自家製のお魚の燻製と新玉ねぎとトマトのマリネ スモーク仕立て

薩摩黒牛のすき焼き

口直し

レモンシャーベット

上寿司7貫

デザート

バジルとヨーグルトのアイス最中