お献立

12月の献立

 2022.12.1 季節のお献立

前菜

鴨ロース粒マスタード
粟麩とカマンベールチーズ照り焼き
あん肝ポン酢
厚焼き玉子
炉の火に見立てた百合根饅頭
鮪生ハムとチーズ
近江こんにゃく七味煮
鰻八幡巻き
椿に見立てたスモークサーモンと黄身酢し

野菜

甘鯛松笠焼きと蕪のスープ

魚

鱈白子茶碗蒸し　カニあんかけ

肉

薩摩黒牛ステーキ
彩り野菜ソース

口直し

レモンシャーベット

鮨

上寿司７貫

デザート

バジルとヨーグルトのアイス最中

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