お献立

9月の献立

 2024.09.1 季節のお献立

前菜

シャインマスカットとクルミ白和え
厚焼き卵
マグロ生ハムとチーズ
トマト白ワイン煮
天使の海老とクリームチーズ
三元豚角煮
満月の鳴門金時レモン煮
豆腐味噌漬け兎見立て
ジャコと甘長唐辛子炒め煮

野菜

白トウモロコシのエスプーマ
ホタテと天使の海老のドレッシング和え

魚

鱧と松茸のパイ包み

肉

肉薩摩黒牛とフォアグラ大根
銀あんかけ

口直し

レモンシャーベット

鮨

上寿司７貫

デザート

バジルとヨーグルトのアイス最中

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