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創作料理 鮨 縁師 のこだわり
古民家を改装した、カウンター7席のみのお店です。
和の雰囲気が漂う落ち着いた空間で、
季節のコースと上質なお酒を楽しむことができます。
旬の食材を使用した前菜、厳選されたお肉、新鮮なお寿司、
自慢のお料理でゆったりと至福のひと時をお過ごしください。
旬の食材で楽しめる『前菜』
四季の彩りをひとつの器に表現しました。
季節ごとに変わる自慢の前菜をお楽しみください。
スペシャリストおすすめの『肉料理』
肉のスペシャリストが選び抜いた「薩摩黒牛」。
魚だけでなく、肉にもこだわりを持っています。
“おまかせ”でお届け、『鮨』
店主おまかせで握る鮨 7貫。
中央卸売市場より直送の新鮮な鮮魚を使用しています。
お料理をさらに味わい深くさせる銘酒
季節のコースに合わせて日本酒もおすすめ銘柄を選びました。
また、店主の料理に合わせたイタリア産ワインも楽しめます。
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隠れ家創作料理 鮨 縁師
All Rights Reserved.
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