お献立

1月の献立

 2024.01.1 季節のお献立

前菜

数の子塩麹漬け
このわたクリームチーズ
紅白の百合根饅頭
厚焼き卵
自家製鮪生ハムとチーズ
真魚鰹味噌漬け
菜の花生ハム巻き
黒豆黒蜜煮
鴨ロース煮

野菜

カリフラワーのスープ
鮑のカダイフ包み

魚

てっちり小鍋

肉

薩摩黒牛と新春天ぷら

口直し

レモンシャーベット

鮨

上寿司７貫

デザート

バジルとヨーグルトのアイス最中

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